'CULINÁRIA' Faça um arroz carreteiro com carne e linguiça

Aprenda esta receita completa par sua família!

© REPRODUÇÃO / FRANCINHA

A carne assada pode virar um arroz carreteiro mais caprichado. Faça esta receita completa par sua família!

INGREDIENTES

6 xícaras de água

1 cabeça de alho

1 molho de cheiro verde

500g de carne picada pronta + 4 linguiças fatiadas prontas

2 cebolas médias

3 xícaras de arroz

azeite, sal e pimenta

MODO DE PREPARO

1-Em uma panela grande, adicione a cebola e o alho bem picados e 2-3 colheres de sopa de azeite e refogue.

2-Adicione a carne e a linguiça, mexa bem e deixe por uns 5 minutos.

3-Adicione o arroz, misture, adicione a água, misture e aumente o fogo. Quando começar a ferver diminua o fogo e deixe secar.

4-Prove e corrija o tempero se precisar. misture o cheiro verde picado e sirva

Por: Notícias ao Minuto.