'CULINÁRIA' Faça um arroz carreteiro com carne e linguiça

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Aprenda esta receita completa par sua família!



© REPRODUÇÃO / FRANCINHA

A carne assada pode virar um arroz carreteiro mais caprichado. Faça esta receita completa par sua família!

INGREDIENTES


6 xícaras de água
1 cabeça de alho
1 molho de cheiro verde
500g de carne picada pronta + 4 linguiças fatiadas prontas
2 cebolas médias
3 xícaras de arroz
azeite, sal e pimenta

MODO DE PREPARO


1-Em uma panela grande, adicione a cebola e o alho bem picados e 2-3 colheres de sopa de azeite e refogue.
2-Adicione a carne e a linguiça, mexa bem e deixe por uns 5 minutos.
3-Adicione o arroz, misture, adicione a água, misture e aumente o fogo. Quando começar a ferver diminua o fogo e deixe secar.
4-Prove e corrija o tempero se precisar. misture o cheiro verde picado e sirva


Por: Notícias ao Minuto.



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