Arlan Jeferson de Arruda e Cicleide Silva de Arruda proprietários do Restaurante Casa da Usina.

A cidade de Surubim celebra a chegada de um empreendimento que já está transformando a cena local: o restaurante Casa da Usina, inaugurado em 12 de novembro. Localizado na movimentada Avenida Agamenon Magalhães, nº 325, no centro da cidade, o espaço vem conquistando os corações dos moradores e visitantes com uma proposta que une sofisticação, história e hospitalidade em um só lugar.  

A Casa da Usina é fruto do trabalho visionário dos empresários Arlan Jeferson de Arruda e Cicleide Silva de Arruda, conhecidos por sua trajetória de sucesso nas empresas Chicles Jeans e Arruda Metais. Com o desejo de explorar um novo ramo de negócios, o casal decidiu apostar na gastronomia, trazendo para Surubim um restaurante que vai além do ato de servir refeições. “Queríamos criar um ambiente que fosse mais do que um restaurante, um lugar onde as pessoas se sentissem em casa, acolhidas e à vontade para viver momentos especiais”, explica Cicleide Arruda.  

O conceito do restaurante foi pensado para atender a diferentes públicos e proporcionar experiências inesquecíveis. Com um cardápio que combina pratos sofisticados e opções regionais, a Casa da Usina oferece uma experiência gastronômica completa. Os frutos do mar, como camarões grelhados, salmão e peixes frescos, são os destaques da cozinha, mas o tradicional filé à parmegiana e os pratos típicos nordestinos também são campeões de vendas.  

A ambientação do restaurante é um espetáculo à parte. Assinado pela Moo Arquitetura, o projeto dos arquitetos Helton Barbosa e Keveny Souza conseguiu aliar a preservação histórica ao conforto moderno. A fachada do restaurante mantém traços do estilo neocolonial, enquanto o interior apresenta uma decoração contemporânea que combina iluminação planejada, detalhes arquitetônicos preservados e espaços cuidadosamente pensados para acolher famílias, grupos de amigos e até mesmo pets, com uma área especial para animais de estimação na entrada do restaurante.  

Segundo o arquiteto Helton Barbosa, o projeto foi idealizado para respeitar a história do imóvel e ao mesmo tempo oferecer versatilidade. “Queríamos criar um lugar que resgatasse a memória histórica da cidade e trouxesse modernidade, um espaço que fosse plural, como o próprio cardápio do restaurante. É um ambiente que combina cenários diversos, aconchego e funcionalidade, atendendo às necessidades de diferentes públicos”, explica Helton.  

Além do ambiente diferenciado e do cardápio variado, a Casa da Usina oferece música ao vivo durante os finais de semana, criando uma atmosfera descontraída e elegante que complementa a experiência dos clientes. O espaço também é perfeito para celebrações especiais, como aniversários, confraternizações e até casamentos, com ambientes que acomodam grupos de diferentes tamanhos de maneira confortável e charmosa.  

Para os proprietários, a jornada de conciliar as atividades nas outras empresas com a rotina exigente do restaurante tem sido desafiadora, mas altamente gratificante. “É cansativo, mas ver o sorriso e a satisfação dos nossos clientes compensa tudo. Trabalhamos com paixão, e isso se reflete em cada detalhe do que oferecemos aqui”, comenta Cicleide.  

O atendimento também é um ponto de destaque. Desde a recepção calorosa pela gerente Amanda Santos até o serviço atento e cortês dos garçons, tudo na Casa da Usina é pensado para encantar. A dedicação de toda a equipe e o cuidado com os clientes mostram o compromisso dos empresários em transformar cada visita em uma experiência memorável.  

Cicleide Arruda faz questão de destacar o papel fundamental da equipe da Moo Arquitetura na concretização desse sonho. “Trabalhar com o Helton Barbosa foi uma experiência única. Ele é mais do que um arquiteto, é um amigo que se dedica ao projeto mesmo após sua conclusão. O cuidado e o profissionalismo dele são exemplares, e o resultado não poderia ter sido melhor”, elogia Cicleide, emocionada.  

A Casa da Usina já se consolidou como um marco em Surubim, não apenas pela qualidade gastronômica, mas também pelo impacto cultural e social que trouxe à cidade. Em um momento em que o resgate e a valorização da história local se mostram mais importantes do que nunca, o restaurante surge como um símbolo de inovação com respeito às tradições.  

Visitar a Casa da Usina é mais do que uma simples refeição; é uma oportunidade de mergulhar em um espaço onde o passado encontra o presente, onde sabores e histórias se entrelaçam, criando memórias que certamente durarão por muito tempo. Seja para um almoço especial, um jantar romântico ou uma celebração em família, o restaurante já é referência em acolhimento, qualidade e estilo.  

A Casa da Usina é, sem dúvida, um presente para Surubim e um motivo de orgulho para todos os que reconhecem o valor de investir em experiências que enriquecem a cultura e a vivência de uma cidade.

Arlan Jeferson de Arruda e Cicleide Silva de Arruda.

Arlan Jeferson de Arruda e Cicleide Silva de Arruda e o Arquiteto Helton Barbosa.

Amanda Santos, Gerente do Restaurante Casa da Usina.

Por: Maluma Marques.